Présentation
Bienvenue au Palais Gourmand où toute une équipe vous accueille dans une ambiance familiale et chaleureuse, afin de vous faire déguster notre cuisine moderne et nos sauces inventives.
Activité
- Restaurants
Produits et services
CUISINE traditionnelle
- Menus 2 formules de 12 € à 18 € (hors week-end)
- Menu dégustation 48 €
- Menu enfant 9 €
- Menu du terroir à 35 €
- La carte
- Carte des vins
- Menu du palais 23,80 €
- Menu groupe à partir de 8 personnes
Parmi les entrées
- Déclinaison de foie gras de canard
- Carpaccio de St-Jacques au citron vert et son tartare de tomates
- Cuisses de grenouilles à la provençale
- Feuilleté de ris de veau au porto et morilles
Parmi les plats
- Rognons de veau grillés ou poêlés sauce moutarde à l'ancienne
- Magret de canard sauce aux figues
- Brochette de noix de Saint-Jacques crémée et flambées au Cognac
- Bar grillé
Desserts à la carte
- Profiteroles faites maison nappées de sauce chocolat/caramel
- Trio de crèmes brûlées
- Assiette du Palais Gourmand
- Café gourmand
Repas
- Menu groupe à partir de 10 personnes de 25 € à 35 € et 52 € (menu dégustation) jusqu'à 50 personnes
- Réunions de travail jusqu'à 30 personnes
- Repas de famille
- Mariages
Services +
- Accueil groupe jusqu'à 90 personnes
- 3 salles
- Salle de séminaires 30 personnes
- Véranda fermée chauffée
Vente à emporter
- Foie gras de canard à emporter
- Possibilité plateaux repas
- Possiblité d'ouverture exceptionnelle le lundi uniquement pour réservation de groupe à partir de 20 personnes
- Pour les repas de famille et mariage sur devis étudié
Certification, Agrément, Label
- Référencé dans le Guide du Routard 2010
- Recommandé par le Guide Michelin 2010
Horaires
Ouverture
du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h30
le dimanche de 12h à 14h
Fermeture
le lundi toute la journée
Moyens de paiement
- Chèques bancaires
- Carte American Express
- Carte Bleue
- Carte Bleue Visa
- Carte Eurocard / MasterCard
- Espèces
- Accepte les titres restaurant
Moyens d'accès
- Autoroute A 1, sortie Compiègne Centre à 10 km
- Parking public Le Château à 50 m


